Última atualização em 15 de outubro de 2017
Um parque histórico temático é construído, o Amazatorium. Apesar de ser impressionante, a tecnologia sinistra empregada no parque começa a roubar a história e a coloca como exibição. Bubsy leva seus sobrinhos ao parque mas os acaba perdendo e assim deve enfrentar os planos do vilão e dono do parque Oinker P. Hamm, cujo objetivo é extorquir dinheiro dos visitantes para que eles assim possam ver as suas próprias histórias que foram roubadas.
A jogabilidade é muito parecida com o jogo anterior da série, como um plataforma side-scrolling em 2D. O jogo apresentou um pouco mais de variedade do que o antecessor. Uma nova característica foi a capacidade de disparar uma arma Nerf. Também foi adicionado um modo multiplayer, onde um segundo jogador poderia controlar um dos parentes mais novos de Bugy.
Bubsy II possui cinco mundos com diferentes temas (um mundo de tema musical, tema medieval, tema egípcio, tema espacial e um tema aéreo onde Bubsy voa em um avião da Segunda Guerra Mundial). Também possui três níveis de dificuldade: fácil, médio e difícil. As fases são grandes e podem ser acessadas desde o início do jogo (exceto a fase final).